Poulet Entier
Un poulet entier fait référence à un poulet entier non découpé, comprenant toutes les parties de l’oiseau : les cuisses, les ailes, les filets, la carcasse et parfois le cou et les abats. C’est un produit polyvalent utilisé dans de nombreuses recettes culinaires. Il peut être rôti, grillé, cuit au four, bouilli ou utilisé pour préparer des soupes, des ragoûts, des sautés, des curry et bien d’autres plats. Le poulet entier est apprécié pour sa saveur riche et sa tendreté.
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UGS :
A1
Catégories : DÉCOUPE DE VOLAILLE, Poulet
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