Pilon de poulet Mariné

Un pilon de poulet mariné est un morceau de poulet comprenant la partie inférieure de la jambe de l’oiseau, qui a été trempé dans une marinade avant la cuisson. La marinade peut être composée d’ingrédients tels que des herbes, des épices, de l’huile, du jus de citron, de l’ail ou du yaourt, pour ajouter de la saveur et de la tendreté à la viande. Une fois mariné, le pilon de poulet peut être grillé, rôti, frit ou cuit au four, offrant une combinaison de texture croustillante à l’extérieur et de tendresse juteuse à l’intérieur.