Foie de poulet

Le foie de poulet est un organe interne comestible provenant de la volaille. Il est apprécié pour sa saveur riche et sa texture crémeuse. Le foie de poulet est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine A, de fer et de zinc. Il peut être cuisiné de nombreuses façons, y compris sauté, grillé, poêlé, ou ajouté à des sauces, des pâtés ou des terrines. Le foie de poulet est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour sa polyvalence et sa contribution à une alimentation équilibrée.